私は、山梨県甲州市で、畳屋をしております。生業としての畳業を中心に、私の歩みを掲載していきたいと思います。さあ、自分探しの旅の始まりです。

おそばと日本酒

今晩の食事は、おそばと日本酒

おそばは、ふたねやさん、日本酒は、新潟の麒麟山(純米吟醸辛口)
七味は、長野の八幡屋磯五郎(山椒の香りがいい)
おそばとの愛称抜群!!
お猪口は、佐渡の無名異焼(赤水作)
幸せのひととき。

soba.jpg


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コメント(6)

タタミワールドさん

こんばんわ☆

テストテスト☆

MTブログ開設おめでとうございます(*^^)v

今後ともよろしくお願いいたします。

おそばと日本酒とても美味しそうですねェ

キンキラさん

いつもお世話になっております。タタミワールドの中村です。

いろいろ教えて頂いてありがとうございます。


おそばと日本酒の組み合わせは、最高です。(^^)

ふたねや製麺所 :

こんばんわ、昨日は、雪の中母上様がおそばを買いに来てくれました。ありがとうございました。時間があったので、パソコンをピコピコしてたら、おそばと日本酒を見つけてしまいました。折に触れふたねやを、紹介して頂きありがとうございます。知り合いの方が、平打ちの蕎麦を買っていき、野菜を入れて和風味で味付けして、炒めて食べたら、すごく美味しかったということです。焼き蕎麦だそうです。なんか、日本酒のおつまみになるかもしれませんね。是非お試しあれ。

ふたねや製麺所さん

こんばんは。

>こんばんわ、昨日は、雪の中母上様がおそばを買いに来てくれました。ありがとうございました。

  おかげで、美味しいおそばが食べられました。
  今回は、細めんにいたしました。
  ざるそばだと、細のほうが、軽くていいかもしれませんね。温かいそばだと、平かな。

>時間があったので、パソコンをピコピコしてたら、おそばと日本酒を見つけてしまいました。折に触れふたねやを、紹介して頂きありがとうございます。知り合いの方が、平打ちの蕎麦を買っていき、野菜を入れて和風味で味付けして、炒めて食べたら、すごく美味しかったということです。焼き蕎麦だそうです。なんか、日本酒のおつまみになるかもしれませんね。是非お試しあれ。


なるほど、それは、美味しそうですね!
これが本当の「焼き蕎麦」ですね!洒落てますね。
今度、試してみます。

Great work soul mate, keep it up. Thank you.

Are you insterested in link exchange with my blog? Thank you.

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【会社名】株式会社 タタミワールド
【創 業】1895年
【住 所】山梨県甲州市塩山
     三日市場3353 恵林寺前
【連絡先】Tel 0553-33-2005
【代表取締役】中村浩二
http://www.tatami-world.com

 

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